Pudding・TaBa


北海道旭川市にあるプリン屋さんのブログです。

http://www.pudding-taba.com/

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2019.02.25 Monday
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    2011.02.14 Monday
    ★HAPPY VALENTINE★
    1
     
    みなみなさまハッピーバレンタイーン

    Pudding-TaBaからブログをご覧の皆様に愛情たっぷりの
    バレンタイン告知でございます

    前回のブログでちらりと書いた新商品

    何回も何回も何回も何回も試作を重ねまして
    ようやく完成いたしましたー

    今回の産みの苦しみは相当なものでございました…
    完成までこんなに時間がかかったのは初めてかもしれません。

    そんな汗と涙と努力の結晶
    …こういうと何かしょっぱい感じですが 笑
    とーてもおいしい、甘い新作スイーツができあがりました

    では、いきますよ・・・





    発表しますよ・・・






    2011年Pudding-TaBaの新商品



    バタークリームのケーキでございます




    はい、どどーんと
    こちらが新商品のバタークリームのケーキちゃんでございます

    ちょこっと説明させていただきますね

    まずはスポンジ
    食感？としては『どっしり＆しっとり』
    発酵バターも使用しておりますので、香りも豊でございます

    次にバタークリーム
    このスポンジにサンドされているバタークリームですが
    当店の隠れた大人気商品であるマカロンにサンドされている
    バタークリームと同じものを使用しております
    バニラビーンズと発酵バターのコラボレーションがこれまたたまりません

    バタークリームと一緒にサンドされているのは
    Pudding-TaBa特製のアプリコットジャム
    ほんのり甘ずっぱいジャムがこのケーキに欠かせないアクセントになっております

    最後はマカロンパウダー
    そう、ケーキの表面にふんわりとかかっているパウダーですが
    こちらはマカロンをパウダー状にしたものなんです
    香ばしいアーモンドの香りがふわぁっと口の中に広がります


    とまぁ、さっくり説明させていただきました


    大きさは直径15cm
    お値段は１ホール1,800円でございます　

    恒例のごとく、ご予約制となっておりますので
    事前にお電話、メール、FAXにてご連絡ください

    TEL＆FAX　0166-54-3518
    MAIL　pudding-taba★potato.ne.jp
    （↑↑★を＠に変えてから送信してください↑↑）

    ご予約はご来店日の２日前までにお願い致します

    ご不明な点ありましたらお気軽にご連絡ください


    と、いうことで以上、バレンタイン告知でした


    そうそう、ちなみに本日２月１４日。
    誰もが知るバレンタインデーなのですが
    他に何の日かご存知ですか???

    なんと『煮干しの日』らしいんです 笑

    に（２）ぼ（１=棒）し（４）で煮干しの日。
    １９９４年に全国煮干協会が制定したんですって

    チョコレートと煮干しの日
    なんか、こう…色々想像してしまいますね…… 笑

    世の中には柿の種チョコとかポテトチップスとチョコレートの組み合わせというのも
    もう王道となりつつありますが
    煮干しとチョコ……は、どうなんでしょう……笑
    合うのか合わないのか…試す度胸はありません

    Pudding-TABAニュース | 14:19 | comments(2) | trackbacks(0) | posted by 店長☆サンタ - -
    2019.02.25 Monday
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      Comment


      おいしそうですね！
      近々 絶対予約したいと思います♪
      旭川へ行く日とお店の定休日が重なり、なかなか行けないのが残念です…
      posted by riechanxxx | 2011/02/14 10:13 PM |
      riechanxxxさん>>
      コメントありがとございます(^_^)
      ご予約お待ちしておりますね♪♪

      定休日でもお作りできる場合がありますので
      お気軽にお電話かメールにてご相談ください★
      posted by 店長☆サンタ | 2011/02/16 11:03 AM |
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