Pudding・TaBa


北海道旭川市にあるプリン屋さんのブログです。

http://www.pudding-taba.com/

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★HAPPY VALENTINE★
1
 
みなみなさまハッピーバレンタイーン

Pudding-TaBaからブログをご覧の皆様に愛情たっぷりの
バレンタイン告知でございます

前回のブログでちらりと書いた新商品

何回も何回も何回も何回も試作を重ねまして
ようやく完成いたしましたー

今回の産みの苦しみは相当なものでございました…
完成までこんなに時間がかかったのは初めてかもしれません。

そんな汗と涙と努力の結晶
…こういうと何かしょっぱい感じですが 笑
とーてもおいしい、甘い新作スイーツができあがりました

では、いきますよ・・・





発表しますよ・・・






2011年Pudding-TaBaの新商品



バタークリームのケーキでございます




はい、どどーんと
こちらが新商品のバタークリームのケーキちゃんでございます

ちょこっと説明させていただきますね

まずはスポンジ
食感?としては『どっしり&しっとり』
発酵バターも使用しておりますので、香りも豊でございます

次にバタークリーム
このスポンジにサンドされているバタークリームですが
当店の隠れた大人気商品であるマカロンにサンドされている
バタークリームと同じものを使用しております
バニラビーンズと発酵バターのコラボレーションがこれまたたまりません

バタークリームと一緒にサンドされているのは
Pudding-TaBa特製のアプリコットジャム
ほんのり甘ずっぱいジャムがこのケーキに欠かせないアクセントになっております

最後はマカロンパウダー
そう、ケーキの表面にふんわりとかかっているパウダーですが
こちらはマカロンをパウダー状にしたものなんです
香ばしいアーモンドの香りがふわぁっと口の中に広がります


とまぁ、さっくり説明させていただきました


大きさは直径15cm
お値段は1ホール1,800円でございます 

恒例のごとく、ご予約制となっておりますので
事前にお電話、メール、FAXにてご連絡ください

TEL&FAX 0166-54-3518
MAIL pudding-taba★potato.ne.jp
(↑↑★を@に変えてから送信してください↑↑)

ご予約はご来店日の2日前までにお願い致します

ご不明な点ありましたらお気軽にご連絡ください


と、いうことで以上、バレンタイン告知でした


そうそう、ちなみに本日2月14日。
誰もが知るバレンタインデーなのですが
他に何の日かご存知ですか???

なんと『煮干しの日』らしいんです 笑

に(2)ぼ(1=棒)し(4)で煮干しの日。
1994年に全国煮干協会が制定したんですって

チョコレートと煮干しの日
なんか、こう…色々想像してしまいますね…… 笑

世の中には柿の種チョコとかポテトチップスとチョコレートの組み合わせというのも
もう王道となりつつありますが
煮干しとチョコ……は、どうなんでしょう……笑
合うのか合わないのか…試す度胸はありません

Pudding-TABAニュース | 14:19 | comments(2) | trackbacks(0) | posted by 店長☆サンタ - -
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    Comment








    おいしそうですね!
    近々 絶対予約したいと思います♪
    旭川へ行く日とお店の定休日が重なり、なかなか行けないのが残念です…
    posted by riechanxxx | 2011/02/14 10:13 PM |
    riechanxxxさん>>
    コメントありがとございます(^_^)
    ご予約お待ちしておりますね♪♪

    定休日でもお作りできる場合がありますので
    お気軽にお電話かメールにてご相談ください★
    posted by 店長☆サンタ | 2011/02/16 11:03 AM |
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